Como Corta Bolo De Andar Redondo. Em seguida, basta fazer os cortes quadrados em cada camada. As fases da elaboração de um bolo de andar são as seguintes:
Nivele o topo do bolo, pode usar uma faca ou nivelador para bolo; Para aprender, basta acompanhar o nosso passo a passo: Fazer a massa e assar todos os bolos necessários para a montagem final;
Às Vezes Pode Ser Necessário Dividir Entre Mais Pessoas Ou Rechear A Massa Antes De Cortar.
Por exemplo, se o diâmetro do bolo redondo for de 25 cm, a faca tem que ter esse tamanho, no mínimo. Outras formas de cortar bolo redondo. 15 pessoas — 1,5 kg;
Nem Sempre O Seu Objetivo É Dividir O Bolo Em Apenas Oito Fatias.
Cortando bolo redondo corretamente e fazendo render as fatias. Definir a quantidade de andares que ele vai ter (dois, três, quatro ou cinco); Usualmente, é feito o seguinte cálculo de bolo para festas com:
Portanto, Comece Cortando Da Mesma Maneira.
Por exemplo, um bolo simples, sem andares, custa em torno de r$150,00. É interessante tirar as bordas para servir, pois elas têm excesso de buttercream e massa. 10 pessoas — 1 kg;
Faça Um Corte De Mais Ou Menos 3 Dedos, A Partir Da Lateral (Assim Como Na Foto).
Nivele o topo do bolo, pode usar uma faca ou nivelador para bolo; Como cortar bolo para 50 pessoas? Então, aqui vão outras formas de fazer o corte na versão redonda do doce:
Para Cortar Um Bolo Redondo Comum, Você Faz Dois Cortes A Partir Do Centro, Formando Um Triângulo, Certo?
Sendo assim, pense no bolo redondo como se fosse quadrado. Para quem ainda não é experiente em cortar o bolo no meio para rechear ou até mesmo para fazer bolo no pote, a melhor maneira é usar um pedaço de fio de nylon ou um fio dental. Rende de 20 a 25 fatias com espessura de 2cm
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